Μοναδικές μπύρες που έχουν περίεργα συστατικά

Τρεις μπύρες σε μπλε φόντο

Ρωτήστε τους άνδρες

Πηγαίνετε πέρα ​​από το χλωμό (Ale) και δοκιμάστε μερικά από αυτά τα παράξενα παρασκευάσματα

Christopher Osburn 28 Φεβρουαρίου 2020 Μοιραστείτε το Tweet Αναρρίπτω 0 Μετοχές

Η συντακτική ομάδα του AskMen ερευνά διεξοδικά και αξιολογεί τα καλύτερα εργαλεία, υπηρεσίες και βασικά στοιχεία για τη ζωή. Το AskMen μπορεί να πληρωθεί εάν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτό το άρθρο και αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία.


Αν ρίξετε μια γρήγορη ματιά στον κόσμο της βιοτεχνίας, θα δείτε τη Νέα Αγγλία και IPA Milkshake , οι μπύρες ηλικίας βαρελιών και οι ξινές μπύρες είναι όλες τάσεις. Ρίξτε μια ακόμη πιο προσεκτική ματιά και θα ανακαλύψετε κάτι λίγο πιο περίεργο. Ορισμένοι ζυθοποιοί έχουν αρχίσει να δοκιμάζουν το χέρι τους στην παραγωγή πίντας με μοναδικά συστατικά στο μείγμα. Από την μπύρα με βάση το παγωτό Carvel έως τις προσθήκες καυτών τσίλι, φαίνεται ότι δεν υπάρχει όριο σε ό, τι θα δοκιμάσουν οι ζυθοποιοί.



ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα καλύτερα μπύρα μπύρας

Αυτός ο πειραματισμός είναι αυτό που κάνει την παρασκευή χειροτεχνίας τόσο μεγάλη. Εκτός από περιοχές όπως η Γερμανία , όπου οι νόμοι για την καθαρότητα της μπύρας διασφαλίζουν ότι οι ζυθοποιοί διατηρούν τη δοκιμασμένη και αληθινή παράδοση, δεν υπάρχει τίποτα που να εμποδίζει τους ζυθοποιούς να προσθέτουν ό, τι συστατικά τους αρέσει. Σίγουρα, δεν υπάρχει η ίδια εγγύηση ότι η δοκιμή γεύσης θα είναι μια επιτυχημένη επιτυχία κάθε φορά, αλλά αυτό δεν έχει σημασία. Εάν δεν ωθήσουν το φάκελο σε νέες και συναρπαστικές γεύσεις μπύρας, ποιος θα το κάνει;

Δείτε μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες μπύρες παρακάτω.

Σάββατο πρωί μπύρα

Ποιος δεν είναι νοσταλγικός για το πρωί του Σαββάτου γεμάτο με κινούμενα σχέδια και μπολ μετά από μπολ με ζαχαρούχα δημητριακά; Το Smartmouth Brewing το παίρνει, γι 'αυτό και κυκλοφόρησε την μπύρα του Σαββάτου το πρωί, μια μπύρα που μιλάει στο μικρό παιδί σε όλους μας.

Αυτό το 6,6 τοις εκατό ABV IPA είναι φτιαγμένο με φρυγανισμένα marshmallows (παρόμοια με αυτά που θα βρείτε στα δημητριακά Lucky Charms). Στη συνέχεια μετατοπίζεται και ξεραίνει για να το κάνει πιο στρογγυλεμένο. Αν και δεν έχει γεύση ακριβώς όπως ένα γλυκό μπολ δημητριακών, έχει σίγουρα γεύση σαν το πρωί του Σαββάτου σε μορφή μπύρας.

Αυτή η μπύρα θα είναι διαθέσιμη από τις 20 Μαρτίου.

Μάθετε περισσότερα στο SmartMouthBrewing.com

Μοναδικές μπύρες

Εάν έχετε δει την ταινία Jurassic Park, ίσως να θυμάστε πότε οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν το DNA που διατηρείται σε κεχριμπάρι για να κλωνοποιήσουν τους δεινόσαυρους. Ενώ δεν καταφέραμε να κλωνοποιήσουμε αρπακτικά και T-Rex's στην πραγματική ζωή, οι επιστήμονες μπόρεσαν να φτιάξουν αρχαία μπύρα χρησιμοποιώντας στελέχη μαγιάς που βρέθηκαν στο κεχριμπάρι. Ο Δρ Raul Cano και ο συνάδελφός του Chip Lambert, ο οποίος συνέστησαν τη Fossil Fuels Brewing Co., συνεργάστηκαν για να δημιουργήσετε μια μπύρα χρησιμοποιώντας ζύμη 45 εκατομμυρίων ετών, με αποτέλεσμα το Saison. Αυτή η μπύρα είναι λίγο ξινή και γλυκιά, με ελαφρά γεύση πράσινου μήλου.

29,99 $ στο Instacart.com

μπύρα γενεθλίων

Το να ελπίζεις για άλλη μια φορά στη νοσταλγία είναι Καπετάνιος Λόρενς με την μπύρα Cookie Puss Birthday. Αν θυμάστε να πάρετε ένα παγωτό βανίλια από την Carvel ως παιδί, αυτό το ετοιμάζω είναι σίγουρο ότι θα σας πάει πίσω. Αυτό το 7,5% ABV Milkshake IPA παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας Carvel βανίλια και ζάχαρη γάλακτος. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρεμώδες, απαλό, Milkshake IPA με γεύση βανίλιας, εγγυημένο ότι θα σας δώσει όλες τις αισθήσεις.

Βρείτε λιανοπωλητές κοντά σας που μεταφέρουν Cookie Puss στο CPthebeer.com

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα καλύτερα φαγητά για ζεύγη με μπύρα

Μοναδικές μπύρες

Η μπύρα δεν γίνεται πολύ πιο παράξενη Η εμβληματική μπύρα Beard της Rogue . Αν υποθέτετε ότι πρόκειται για μια μπύρα από μαγιά που εξάγεται από την πραγματική γενειάδα του ζυθοποιείου, θα έχετε δίκιο. Δεν είναι τόσο τρελό όσο ακούγεται. Οι ζυθοποιίες χρησιμοποιούν άγρια ​​μαγιά (σε κάποια μορφή ή άλλη) για εκατοντάδες χρόνια. Ωστόσο, αυτό το 4,8 τοις εκατό ABV American wild ale είναι σίγουρα μοναδικό. Λέγεται ότι έχει νότες καραμέλας, λίγη λιπαρότητα και νότες εσπεριδοειδών.

7,99 $ στο Haskells.com

Μοναδικές μπύρες

Αυτή η μπύρα κατασκευάστηκε αρχικά ως αστείο της Πρωταπριλιάς, αλλά κατά κάποιον τρόπο το έκανε στην τακτική σύνθεση του ζυθοποιείου. Αυτό το 7,2 τοις εκατό συστατικό ABV stout ξεκινά αρκετά φυσιολογικό με ψητό κριθάρι, σπόρους ειδικότητας και λυκίσκο. Όμως, είναι το τελευταίο συστατικό που το καθιστά πραγματικά μοναδικό: Παίρνει τη γεύση του από όρχεις ψητού ταύρου. Ναι, διαβάζετε το σωστό. Λέγεται ότι έχει βαθιές γεύσεις σοκολάτας, εσπρέσο και ξηρών καρπών - δεν προορίζεται για παν.

Αυτή η μπύρα είναι διαθέσιμη on-tap στο Wynkoop Brewery στο Ντένβερ και μπορεί να σχηματιστεί στα καταστήματα της περιοχής Wynkoop στο Ντένβερ.

Μάθετε περισσότερα στο wynkoop.com

Μοναδικές μπύρες

Αυτή η μπίρα Χιλής ABV 5,2% χαρακτηρίζεται ως η πιο καυτή μπύρα σε αυτήν την πλευρά της κόλασης. Και με έξι πιπεριές τσίλι - συμπεριλαμβανομένων των serrano, jalapeno, habanero, Fresno, Anaheim και του φοβισμένου πιπεριού - πιθανότατα θα έχετε την τάση να συμφωνήσετε. Αυτή η σούπερ πικάντικη παρασκευή σίγουρα δεν είναι για την εξασθένιση της καρδιάς. Θα πρέπει να το απολαύσετε με τα αγαπημένα σας σνακ και να συνοδεύετε από ένα ψηλό ποτήρι γάλα - για κάθε περίπτωση.

4,04 $ στο Drizly.com

Γλυκιά μπύρα Ιησού

Εάν είστε όλοι για ένα καλό κύπελλο Reese, αυτή είναι η μπύρα για εσάς. Σκούρο χρώμα, με γεμάτο σώμα και ελαφρώς γλυκιά γεύση βύνης, αυτό το 6,2 τοις εκατό των νότες της σοκολάτας, του φυστικοβούτυρου και του καφέ της ABV ισορροπείται απόλυτα με ένα ήπιο λυκίσκο. Είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, αλλά μόνο σε επιλεγμένες τοποθεσίες, οπότε χρησιμοποιήστε το εργαλείο εύρεσης μπύρας DuClaw για να φτιάξετε μερικά μπουκάλια για τον εαυτό σας.

8,99 $ στο Totalwine.com

Μοναδικές μπύρες

Όταν σκέφτεστε για σπρέι πιπεριού, πιθανότατα σκεφτείτε το εργαλείο αυτοάμυνας, όχι ένα βαρέλι μπύρας, μέχρι τώρα. Αυτή η μπύρα γάλακτος καφέ ABV 5 τοις εκατό παρασκευάστηκε με τσιπς κανέλας από τα νησιά της Ζανζιβάρης, μπαχαρικά μπαχαρικών, σάκχαρα γάλακτος, καφέ, κιχώριο και τσίλι (το δραστικό συστατικό στο σπρέι πιπεριού μάρκας Mace). Αυτή η μπύρα είναι προς το παρόν διαθέσιμη μόνο στη βρύση στο ζυθοποιείο Dogfish στο Milton, Del.

Μάθετε περισσότερα στο Dogfish.com

Κάντε μια βόλτα στην άγρια ​​πλευρά και δοκιμάστε αυτά τα περίεργα παρασκευάσματα. Ίσως να ανακαλύψετε ένα νέο αγαπημένο.

Μπορεί επίσης να σκάψετε:


Το AskMen μπορεί να πληρωθεί εάν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτό το άρθρο και αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία. Για να μάθετε περισσότερα, διαβάστε το πλήρες μας όροι χρήσης .