Ποτό της εβδομάδας: Συντάκτης του Κεντάκι

Ποτό της εβδομάδας: Συντάκτης του Κεντάκι

Ένα ποτό κατάλληλο για συνταγματάρχη,
Τιμητική ή άλλη

Λίγη ιστορία με το buzz σας ...

Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι, σε αυτές τις σελίδες αργότερα, είμαστε οπαδοί του Benedictine, ενός αρωματικού φυτικού λικέρ φτιαγμένου από μοναχούς στη Γαλλία που ίσως δεν έχετε ακούσει, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να το επισκεφτείτε. Ίσως αναρωτιέστε τι είναι αυτή η επιχείρηση Benedictine. Το μόνο που μπορούμε να πούμε είναι 'ευπρόσδεκτοι', αφού σας δώσαμε το head-up. κάθε μπάρμαν του σπιτιού που αξίζει το αλάτι του έχει ένα μπουκάλι Benedictine στο πίσω μέρος του γραφείου του, ακριβώς πίσω από τα πικρά του Peychaud. Εδώ σας προσφέρουμε ένα κοκτέιλ του Κεντάκι, όπου η συμπερίληψη του Benedictine αντιστοιχεί όμορφα με την πανταχού παρούσα μπάρα του Kentucky, που σερβίρεται συχνά μαζί με κοκτέιλ bourbon, και ονομάζεται επίσης Benedictine. Ευτυχώς, σε αντίθεση με την βουτιά, αυτό το κοκτέιλ δεν περιέχει χρωματισμό πράσινων τροφίμων. Δόξα τω Θεώ για μικρές εύνοιες.

Αν και δεν μπορούμε να εντοπίσουμε την ιστορία πίσω από το κοκτέιλ Kentucky Colonel (ίσως μερικοί αναγνώστες μπορούν να μας ενδείξουν μέσω των σχολίων), η ιστορία των Kentucky Colonels αξίζει να αναφερθεί. Παρόλο που η σημερινή κατάταξη του Κεντάκυ Συνταγματάρχης είναι ένας τιμητικός τίτλος που δόθηκε από τον κυβερνήτη του Κεντάκυ, έχει την καταγωγή του από την πολιτοφυλακή του Κεντάκυ. Έχοντας επιστρέψει από την καταπολέμηση μιας εκστρατείας στα βορειοδυτικά της Αμερικής κατά τη διάρκεια του πολέμου του 1812, οι πολιτοφύλακες πήραν τους διαφορετικούς τρόπους τους. Το 1813, ο κυβερνήτης εκείνη την εποχή ζήτησε από έναν από τους πρώην αξιωματικούς της πολιτοφυλακής να παραμείνει ως προσωπικός βοηθός του-στρατόπεδο, δεδομένου του βαθμού του συνταγματάρχη. Έτσι ξεκίνησε μια παράδοση υπηρεσίας που ξεκίνησε με τον στρατό και έγινε σταδιακά περισσότερο για την κοινότητα και τη φιλανθρωπία.

Συντελεστής μαλλιών στο στήθος: 89/100

Σχεδόν κάθε ποτό που περιέχει bourbon είναι αποδεκτό ανδρικό, όσον αφορά μας. Αυτή είναι μια φρέσκια, λιγότερο γλυκιά εναλλακτική λύση σε ένα παλιομοδίτικο, αν αυτό είναι το στυλ σας, και λίγο curveball για να σερβίρετε σε έναν εκλεπτυσμένο σύντροφο.



Οδηγίες:
2 oz bourbon της επιλογής σας (μας αρέσει ο Jim Beam για αυτήν τη συνταγή)
1/2 ουγκιές Benedictine
1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένο πάγο
Περιστροφή λεμονιού

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από τη φλούδα λεμονιού σε ένα αναδευτήρα και ανακατέψτε. Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο και ρίξτε το κοκτέιλ. Προσθέστε τη φλούδα για γαρνιτούρα.



Πόροι: