Κίνδυνοι ενεργειακών ποτών

Getty Images
Τα ενεργειακά ποτά είναι κρυφά θανατηφόρα;
Το 2003, ο παλαιστής WWE Stone Cold Steve Austin ετοιμαζόταν για το Wrestlemania XIX. Ο Ώστιν είχε άδεια απουσίας για τρεις μήνες και αυτός ήταν ο τελευταίος αγώνας του πριν αποσυρθεί. Ήθελε να κάνει μια καλή παράσταση για τους οπαδούς και είχε χτυπήσει σκληρά το γυμναστήριο για εβδομάδες. Εκείνη την εποχή, ήταν συνήθεια του να πίνει 3-5 ενεργειακά ποτά και δύο δοχεία καφέ κάθε μέρα. Την ημέρα πριν από την εκδήλωση, ξύπνησε, έπινε δύο Red Bulls και ένα δοχείο καφέ. Παρατήρησε τους μυς του ποδιού και του ποδιού του να συστρέφονται, αλλά το έγραψε ως νεύρα.
Αν και αισθάνθηκε φθαρμένος, ο Ώστιν έκανε την ημέρα του. Έκανε προπόνηση στο γυμναστήριο, υπέγραψε αυτόγραφα για θαυμαστές και επέστρεψε στο ξενοδοχείο του. Μόλις κατέβηκε από το ασανσέρ, η καταστροφή έπληξε. [1]
Γαμώτο, νομίζω ότι πεθαίνω, πεθαίνω σίγουρα, είπε. Βγαίνω από το ασανσέρ και η καρδιά μου χτυπά τόσο σκληρά, αισθάνεται σαν να σπάει ένα πλευρό που πηδά από το στήθος μου. Ο παλμός μου μπορεί να κάνει 160 ή 180 παλμούς ανά λεπτό. Τα πόδια μου τρέμουν και δεν μπορώ να τα κάνω να σταματήσουν. Αυτό φοβάμαι την κόλαση. Λέω στον εαυτό μου, είμαι τριάντα οκτώ χρονών και αποφασίζω να φρικάρω το die, ακριβώς εδώ, τώρα. Είμαι σίγουρος ότι έχω καρδιακή προσβολή.
Ο Ώστιν νοσηλεύτηκε. Ευτυχώς, η επίθεση αποδείχθηκε σοβαρή αίσθημα παλμών της καρδιάς και όχι έμφραγμα του μυοκαρδίου. Μετά από πέντε σακούλες υγρού IV και μια νύχτα παρατήρησης, ο Ώστιν απελευθερώθηκε την επόμενη μέρα. Συνέχισε να αντιμετωπίζει τον Dwayne The Rock Johnson στο Wrestlemania XIX. Ο Ώστιν κατηγορεί την υπερβολική κατανάλωση ενεργειακών ποτών για την επίθεση.
Άλλοι δεν ήταν τόσο τυχεροί.
Το 2011, η 16χρονη Σάρα Μιλόσεβιτς πήγε σε ένα πάρτι με μια φίλη. Έπινε αρκετά αναμεμιγμένα αλκοολούχα ποτά. Λίγες ώρες αργότερα έμενε βίαια. Όλοι απλώς υπέθεσαν ότι δεν μπορούσε να χειριστεί το αλκοόλ. Κάλεσε τους γονείς της να την πάρουν στις 11 μ.μ. Στις 3 π.μ., η Σάρα είχε πεθάνει. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο αίμα ήταν μόνο 0,04 - ούτε καν αρκετή για να θεωρηθεί νόμιμη μεθυσμένη σε οποιαδήποτε πολιτεία στις ΗΠΑ, ο πατέρας της Sara, χημικός, λέει ότι τα ενεργειακά ποτά προκάλεσαν το θάνατό της. [2,3]
Το 2011, λίγες μέρες πριν από τα Χριστούγεννα, η 14χρονη Anais Fournier υπέστη θανατηφόρα καρδιακή προσβολή. Τις δύο μέρες πριν από το θάνατό της, έπινε συνολικά τέσσερα ενεργειακά ποτά Monster. Συνολικά, η Anais κατανάλωσε 480 mg καφεΐνης. Αυτό είναι λιγότερο από το ένα δέκατο της επίσημης θανατηφόρου δόσης του διεγερτικού, αλλά πέντε φορές περισσότερο από ό, τι συνιστάται για τους εφήβους. Η επίσημη αιτία θανάτου της αναφέρεται ως καρδιακή αρρυθμία λόγω τοξικότητας καφεΐνης. Οι γιατροί εικάζουν ότι τα ενεργειακά ποτά αναστάτωσαν μια προϋπάρχουσα γενετική κατάσταση της καρδιάς. [4]
Το 2015, ο Μάρτιν Μπόουλινγκ υπέστη καρδιακή προσβολή μετά από κατανάλωση οκτώ ενεργειακών ποτών σε μια παμπ. Ήταν 28 ετών. Ο μπόουλινγκ επέζησε, αλλά είχε ξοδέψει 150 $ την εβδομάδα για ενεργειακά ποτά.
Τα έπινα για περίπου επτά χρόνια και ήταν σαν να είμαι ψυχικά εθισμένος. Τώρα βλέπω αυτά τα ποτά ως θάνατο σε ένα κουτί, λέει ο Μπόουλινγκ. [6,7]
Μεταξύ του 2004 και του 2014, τα ενεργειακά ποτά υπήρξαν επίσημα παράγοντας σε τουλάχιστον 34 θανάτους. [8] Οι θάνατοι από την καφεΐνη ενδέχεται να μην αναφέρονται ή να αποδοθούν σε άλλους παράγοντες και ορισμένοι γιατροί υποψιάζονται ότι ο πραγματικός αριθμός μπορεί να είναι πολύ υψηλότερος. [9] Χιλιάδες περισσότερα άτομα έχουν νοσηλευτεί με συμπτώματα όπως αϋπνία, άγχος, σπασμούς, υψηλή αρτηριακή πίεση, σπασμούς, καρδιακές προσβολές και άλλες καρδιαγγειακές επιπλοκές. Τα φτερά ενεργειακά ποτά που σας δίνουν μπορεί να έρχονται με άρπα και φωτοστέφανο.
Οι κίνδυνοι για την υγεία των ενεργειακών ποτών
Τα ενεργειακά ποτά είναι δημοφιλή στους παίκτες, τους μαθητές, τους αθλητές, τους επαγγελματίες και όποιον πρέπει να οδηγήσει μια νύχτα από το St.Louis στο Milwaukee. Όλοι χρειαζόμαστε λίγη ώθηση ενέργειας τώρα και ξανά, αλλά υπάρχουν πιο υγιείς τρόποι για να το πάρουμε από τα ενεργειακά ποτά. Τα ενεργειακά ποτά είναι ένα χημικό κοκτέιλ καφεΐνης, σακχάρων και μια ποικιλία άλλων συστατικών. Μερικά από αυτά, όπως βότανα και βιταμίνες, μπορεί να ακούγονται ακόμη και υγιή. Αλλά τι είναι αυτό που κάνει τα ενεργειακά ποτά τόσο επικίνδυνα;
Υπερβολική ζάχαρη
Υπάρχουν δύο κύριοι κίνδυνοι για τα ενεργειακά ποτά - νευρολογικά και καρδιολογικά. Με άλλα λόγια, το νευρικό σας σύστημα και η καρδιά σας. Οι καταλύτες σε αυτά τα προβλήματα είναι επίσης τα ίδια συστατικά που σας κάνουν να αισθάνεστε ενεργοποιημένοι - άφθονες ποσότητες καφεΐνης και ζάχαρης.
Τα ενεργειακά ποτά μπορούν να περιέχουν έως και 78 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα . Αυτό είναι 20 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη κάθε φορά που πίνετε ένα. [10] Βεβαίως, αυτή είναι η υψηλή πλευρά της κλίμακας, αλλά αυτά τα ποτά έχουν κατά μέσο όρο περίπου 30 γραμμάρια ζάχαρης και 280 θερμίδες ένα δοχείο. Αυτό δεν είναι υγιεινό φαγητό. Αν ο στόχος σας είναι να διατηρήσετε την επένδυση, πίνοντας ένα ενεργειακό ποτό μόλις κάνατε τη δουλειά σας 280 θερμίδες πιο δύσκολη. Αυτό είναι περίπου 35 λεπτά burpees.
Ακόμα κι αν διατηρείτε την ικανότητα να αποτρέψετε τον διαβήτη και την αύξηση βάρους, η ζάχαρη δεν καταστρέφει την υγεία σας. Η περίσσεια ζάχαρης είναι ένας από τους κορυφαίους συντελεστές καρδιακών παθήσεων. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα των οποίων η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων περιελάμβανε 25% ή περισσότερο ζάχαρη είχαν περισσότερες από δύο φορές περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακές παθήσεις από εκείνους των οποίων η διατροφή περιείχε λιγότερο από 10% ζάχαρη. [11]
Πολλές εταιρείες έχουν εκδόσεις του προϊόντος τους χωρίς ζάχαρη ή χωρίς θερμίδες. Αλλά η ζάχαρη αντικαθίσταται με τεχνητά γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη που μπορεί να είναι ακόμη χειρότερα για την υγεία σας. Μπορούν να επηρεάσουν το βιομάχο του εντέρου σας, να καταστρέψουν το μεταβολισμό σας, να ενθαρρύνουν την παχυσαρκία και να προκαλέσουν διαβήτη. [12,13,14]
Καφεΐνη
Οι ακριβείς ποσότητες ποικίλλουν, αλλά το μέσο δοχείο ενεργειακού ποτού περιέχει περίπου 70-100 mg καφεΐνης - περίπου όσο ένα φλιτζάνι καφέ. [15] Αυτό δεν ακούγεται πολύ επικίνδυνο και για έναν υγιή ενήλικα, συνήθως δεν είναι. Πιθανότατα γνωρίζετε κάποιον που πίνει έξι φλιτζάνια καφέ την ημέρα χωρίς εμφανείς παρενέργειες. Ίσως είσαι αυτό το άτομο.
Η καφεΐνη είναι τοξική αλλά γενικά ασφαλής σε μικρές δόσεις. Το πρόβλημα είναι ότι η καφεΐνη, σε συνδυασμό με τα άλλα διεγερτικά σε ένα ποτό υψηλής ενέργειας μπορεί να προκαλέσει υπάρχοντα προβλήματα υγείας. Αυτές μπορεί να περιλαμβάνουν γενετικές διαταραχές για τις οποίες δεν γνωρίζετε ακόμη. Αυτό πιθανότατα συνέβη στην περίπτωση της Anais Fournier. Έπινε μόνο δύο ενεργειακά ποτά τις 24 ώρες πριν από το θάνατό της. Αυτό δεν είναι πολύ, αλλά ήταν προφανώς αρκετό. Η Anais είχε μια καρδιακή πάθηση που ονομάζεται πρόπτωση της μιτροειδούς βαλβίδας, μια σχετικά κοινή πάθηση που επηρεάζει 1 στους 20 Αμερικανούς. [4]
Οι κατασκευαστές ενεργειακών ποτών υποστηρίζουν ότι τα προϊόντα τους είναι ασφαλή όταν καταναλώνονται σε συνιστώμενες ποσότητες. Ξέρετε ποια είναι η μέγιστη συνιστώμενη πρόσληψη; Για τις περισσότερες μάρκες, είναι μόνο δύο ή τρία δοχεία την ημέρα. Για ορισμένες. Είναι μόνο ένα. συνεδρίαση. Ξέρω παιδιά παίζουν World of Warcraft που θεωρούν τρία κουτιά μια καλή αρχή σε μια αργή μέρα.
Είναι εύκολο να χάσετε αυτές τις προειδοποιήσεις. Οι κατασκευαστές συνήθως τους κρύβουν με μικρή εκτύπωση στο πίσω μέρος του κουτιού με τις άλλες πληροφορίες διατροφής που κανείς δεν διαβάζει. Και αυτό είναι καθόλου εκεί. Μην κάνετε κανένα λάθος, οι εταιρείες ποτών θέλουν να πιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο το προϊόν τους. Οι προειδοποιήσεις φαίνεται να είναι περισσότερο μια προσπάθεια προστασίας των εταιρειών νόμιμα.
Μια μελέτη του 2014 έδειξε ότι οι νέοι που χρησιμοποιούν ενεργειακά ποτά ενδέχεται να αυξάνονται. Η έρευνα υπολόγισε ότι το 68% των εφήβων και το 18% των παιδιών κάτω των 10 ετών καταναλώνουν ενεργειακά ποτά. [16] Σε αντίθεση με τα τσιγάρα και το αλκοόλ, συνήθως δεν υπάρχουν περιορισμοί ηλικίας στα ενεργειακά ποτά. Στη Σουηδία, οι πωλήσεις ορισμένων τύπων ενεργειακών ποτών περιορίζονται στα φαρμακεία και οι πωλήσεις σε παιδιά απαγορεύονται εντελώς. [16]
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), τα ενεργειακά ποτά έχουν αποδεδειγμένη αρνητική επίδραση στα παιδιά. [16] Σχεδόν το 50% των ατόμων που έχουν υπερβολική δόση καφεΐνης είναι κάτω των 19 ετών. [17] Οι έφηβοι πρέπει να περιορίζονται σε 100 mg καφεΐνης την ημέρα. Για τα παιδιά, η υγιής ποσότητα είναι μηδέν. [18]
Συνδυάζεται με αλκοόλ
Στις αρχές του 2000, ανυπομονώντας για νέα κέρδη, οι εταιρείες ενεργειακών ποτών άρχισαν να κάνουν μάρκετινγκ στο πλήθος των μπαρ. Προέτρεψαν τους μπάρμαν να προωθήσουν μεικτό αλκοόλ και ενεργειακά ποτά όπως τα Jägerbombs και τη Red Bull βότκα. Λυπούμαστε που είμαι ο Johnny Buzzkill, αλλά ο συνδυασμός ενεργειακών ποτών με το αλκοόλ αυξάνει τους κινδύνους και των δύο. Η καφεΐνη είναι διεγερτικό, ενώ το αλκοόλ είναι κατασταλτικό. Ο συνδυασμός των δύο στο σώμα σας μπορεί να βλάψει το σύστημά σας.
Ένας τρόπος που αυτό εκδηλώνεται είναι ως καθυστερημένο μεθυσμένο συναίσθημα. Το διεγερτικό κρύβει μερικά από τα αισθητήρια στοιχεία που συνήθως βασίζεστε για να προσδιορίσετε το επίπεδο δηλητηρίασής σας. Με άλλα λόγια, είστε μεθυσμένοι, με την ίδια απώλεια γνώσεων και κινητικών δεξιοτήτων όπως συνήθως, αλλά δεν το γνωρίζετε. Αυτό σημαίνει ότι πιθανότατα θα πιείτε πολύ περισσότερο και πολύ πιο γρήγορα από ότι θα κάνατε κανονικά.
Η καφεΐνη δεν αλλάζει το πραγματικό επίπεδο αλκοόλ στο αίμα σας, αλλά την αντίληψή σας για αυτό. Αυτό σημαίνει ότι καθώς πίνετε περισσότερα για να χτυπήσετε το buzz σας, μεγεθύνονται όλοι οι συνηθισμένοι κίνδυνοι της κατανάλωσης αλκοόλ. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που αναμείχθηκαν αλκοόλ και ενεργειακά ποτά είχαν περισσότερες από δύο φορές περισσότερες πιθανότητες να οδηγούν μεθυσμένους και πολύ πιο πιθανό να είναι επιβάτης σε αυτοκίνητο με μεθυσμένο οδηγό. [19] Η επιθυμία να πιείτε περισσότερα αυξάνει επίσης τον κίνδυνο δηλητηρίασης από αλκοόλ. Αν όλα αυτά δεν είναι αρκετά, το hangover θα είναι και χειρότερο. [20]
Το 2010, η FDA έστειλε προειδοποιητικές επιστολές σε εταιρείες ενεργειακών ποτών σχετικά με την απειλή για τη δημόσια υγεία των αναμεμιγμένων αλκοολούχων ποτών ενέργειας. [21] Τα προαναμεμιγμένα αλκοολούχα ποτά σχεδόν εξαφανίστηκαν σχεδόν τελείως από τα ράφια των καταστημάτων των ΗΠΑ λίγο μετά. Αυτό δεν θα σας εμποδίσει να παραγγείλετε ένα ποτό μικτής ενέργειας σε ένα μπαρ, αλλά θα το προειδοποιούσα.
Η επίδραση των ενεργειακών ποτών στην αθλητική απόδοση
Τα ενεργειακά ποτά είναι δημοφιλή στους αθλητές για τα υποτιθέμενα αποτελέσματα που βελτιώνουν την απόδοση. Αλλά στην πραγματικότητα, τα ενεργειακά ποτά μπορούν πραγματικά να καταστρέψουν τη μακροχρόνια αθλητική απόδοση.
Μελέτες σχετικά με τις πραγματικές επιδόσεις που βελτιώνουν την απόδοση αποκάλυψαν ανάμεικτα αποτελέσματα. Ορισμένες μελέτες βρίσκουν μια μικρή ώθηση, ενώ άλλες δεν βρήκαν καθόλου αποτελέσματα επιδόσεων. [22] Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει μαγικός τύπος νίκης σε ένα από αυτά τα κουτιά. Τυχόν αντιληπτά αποτελέσματα βελτίωσης της απόδοσης μπορεί να προέρχονται από την απλή φόρμουλα της καφεΐνης συν υδατάνθρακες και υπάρχουν πιο υγιείς τρόποι για να τα πάρετε.
Το σώμα μας δημιουργεί γρήγορα υψηλή ανοχή σε ουσίες όπως η καφεΐνη και η ζάχαρη. Η παρατεταμένη υπερβολική χρήση τείνει να έχει ανεπιθύμητες παρενέργειες. Με τη ζάχαρη, είναι η αύξηση βάρους και ο διαβήτης. Οι αντιδράσεις καφεΐνης περιλαμβάνουν συχνά αστάθεια του εντέρου, αλλαγές στη διάθεση και άγχος. Και οι δύο μπορούν να προκαλέσουν αϋπνία και άλλες διαταραχές του ύπνου. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Nutrition διαπίστωσε ότι τα ενεργειακά ποτά αύξησαν σημαντικά την αϋπνία και τη νευρικότητα στους αθλητές. [23]
Μια κρυφή τοξίνη: Αλουμίνιο
Υπάρχει μια ακόμη πιθανή πηγή τοξικότητας στα ενεργειακά ποτά που πιθανώς δεν έχετε σκεφτεί - το κουτί. Τα δοχεία αλουμινίου αποτελούν το τυπικό δοχείο ποτών εδώ και δεκαετίες, αλλά το αλουμίνιο είναι στην πραγματικότητα τοξικό για το ανθρώπινο σώμα. Προφανώς, κανείς δεν τρώει το κουτί του αφού πιπιλίζει ένα ποτό (ελπίζω). Ωστόσο, τα αναψυκτικά ενέργειας είναι γενικά όξινα και ίχνη αλουμινίου θα μολύνουν το ίδιο το ποτό. Ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει περίπου 7-9 χιλιοστόγραμμα αλουμινίου την ημέρα σε τρόφιμα και ποτά. [24] Αυτές οι μικρές ποσότητες συνήθως δεν είναι επιβλαβείς, αλλά υψηλότερες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν διαταραχές στον εγκέφαλο, τα οστά και το νευρικό σύστημα, όπως σύγχυση, μυϊκή αδυναμία, εύθραυστα οστά και επιληπτικές κρίσεις. Στα παιδιά, η τοξικότητα από αλουμίνιο μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη. [25]
Εάν καταναλώνετε μια μικρή ποσότητα αλουμινίου, οι φυσικές διαδικασίες επούλωσης του σώματός σας συνήθως μπορούν να φιλτράρουν τις τοξίνες. Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας κονσερβοποιημένων ποτών για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι μια διαφορετική ιστορία. Εάν συσσωρευτεί τοξικό υλικό, μπορεί να κατακλύσει το σύστημά σας. Εκείνοι με υπάρχοντα νεφρικά προβλήματα κινδυνεύουν ιδιαίτερα λόγω της μειωμένης ικανότητας φιλτραρίσματος των τοξινών. [24]
Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε για να ξεδιψάσετε είναι να συνδυάσετε τα ποτά σας φρέσκα στο σπίτι, αλλά αυτό δεν είναι πάντα πρακτικό. Εάν πρέπει να αγοράσετε προσυσκευασμένα ποτά, σας προτείνω να αγοράζετε μόνο σε γυάλινα δοχεία.
Εναλλακτικά ενεργειακών ποτών
Ένας συνολικός υγιεινός τρόπος ζωής με σωστή διατροφή, αρκετή ξεκούραση και τακτική άσκηση είναι πραγματικά το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να αισθανθείτε ενεργοποιημένοι. Ωστόσο, υπάρχουν στιγμές που ο καθένας χρειάζεται μια επιπλέον μικρή ώθηση ενέργειας. Εάν τα ενεργειακά ποτά είναι εκτός τραπεζιού, ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές σας;
Τζίνσενγκ
Τα περισσότερα ενεργειακά ποτά διατίθενται στην αγορά ως περιέχουν ginseng. Το ίδιο το Ginseng είναι υπέροχο. Βελτιώνει την ποιότητα της ενέργειας, της όρεξης και του ύπνου. [26] Ωστόσο, το τζίνσενγκ στα ενεργειακά ποτά είναι φθηνό, επεξεργασμένο, χαμηλής ποιότητας και υπάρχει σε τόσο μικρές ποσότητες που το θεραπευτικό του αποτέλεσμα είναι ανύπαρκτο. [27] Προσθέστε τις καταστροφικές για την υγεία ποσότητες ζάχαρης και σκιερών συστατικών και τα οφέλη του ginseng δεν εξαλείφονται μόνο, αλλά αντιστρέφονται.
Γιατί να μην κόψετε απλώς το χημικό κοκτέιλ και να πάτε κατευθείαν στην πηγή; Συνιστώ ανεπιφύλακτα ένα υψηλής ποιότητας συμπλήρωμα ginseng. Η αποτελεσματικότητα του Ginseng εξαρτάται από την ποιότητα και η ποιότητα ποικίλλει σημαντικά. Κανε τα μαθηματα σου. Αγοράστε μόνο από μια εταιρεία που χρησιμοποιεί φυσικά συστατικά και είναι 100% διαφανής ως προς την προμήθεια.
Βιταμίνη Β12
Εάν αισθάνεστε συνεχώς στραγγισμένοι, μπορεί να είστε ένα από το 40% των Αμερικανών που έχουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. [28] Η ανεπάρκεια Β12 οδηγεί σε χαμηλό αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων - έναν τύπο αναιμίας. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση, αδυναμία και δυσκολία συγκέντρωσης. [29, 30] Το κόκκινο κρέας, τα μαλάκια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι οι πλουσιότερες πηγές του Β12. Υπάρχουν πηγές χωρίς κρέας, αλλά εάν ακολουθείτε μια χορτοφαγική ή χορτοφαγική διατροφή (όπως κάνω), ίσως θελήσετε να εξετάσετε ένα ποιοτικό συμπλήρωμα Β12.
Μαύρο και πράσινο τσάι
Εάν χρειάζεστε απολύτως την ώθηση της καφεΐνης το πρωί, τουλάχιστον να την βρείτε από μια καλύτερη πηγή από τα ενεργειακά ποτά. Το μαύρο ή πράσινο τσάι μπορεί να προσφέρει παρόμοια ψυχική ώθηση. Το τσάι έχει λιγότερη καφεΐνη από τα ενεργειακά ποτά και προκαλεί λιγότερες διαταραχές στον ύπνο. [31] Σύμφωνα με δύο διπλές τυφλές, τυχαιοποιημένες, ελεγχόμενες με εικονικό φάρμακο μελέτες, το μαύρο τσάι βελτιώνει την προσοχή και την αυτοεπιφυλακτική εγρήγορση. [32] Ο συνδυασμός θεανίνης και καφεΐνης, φυσικά συστατικά στο τσάι, βελτιώνει τη γνωστική απόδοση. [33]
Συνιστώ ότι η επιλογή τσαγιού μόνο για ενήλικες και εφήβους, αυτή δεν είναι για παιδιά. Ενώ το τσάι έχει σημαντικά λιγότερη καφεΐνη από τα ενεργειακά ποτά, κάθε καφεΐνη είναι εν δυνάμει κίνδυνος για την υγεία του αναπτυσσόμενου εγκεφάλου και του σώματος.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Εάν χρειάζεστε λίγη γρήγορη ενέργεια, δοκιμάστε μια χούφτα καρύδια. Τα καρύδια είναι πυκνά σε θρεπτικά συστατικά και βοηθούν το σώμα σας να διατηρήσει υψηλά επίπεδα ενέργειας. [34] Εκτός από την υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, παρέχουν επίσης καροτενοειδή, φαινολικά οξέα, φυτοστερόλες και φλαβονοειδή. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά προωθούν τη σωματική και ψυχική ευεξία, βοηθώντας το σώμα να διατηρήσει υψηλότερα επίπεδα ενέργειας. Τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα κάσιους, τα φουντούκια, οι μακαδίες, τα πεκάν και τα φιστίκια θα σας προσφέρουν το καλύτερο χτύπημα. [35]
Νερό
Εάν αισθάνεστε ευερέθιστοι και κουρασμένοι μπορεί να είστε ελαφρώς αφυδατωμένοι. Μελέτες δείχνουν ότι ακόμη και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει δραστικές αλλαγές στη διάθεση και τα επίπεδα ενέργειας. [36,37] Είναι σημαντικό να παραμένετε σωστά ενυδατωμένοι, ειδικά κατά την άσκηση. Αφήστε τα έντονα αθλητικά ποτά στο σπίτι. Η μπλε βαφή δεν θα σας βοηθήσει. Οι ηλεκτρολύτες είναι απλώς μια φανταστική λέξη μάρκετινγκ για κάλιο και αλάτι. Είναι απαραίτητο να αντικαταστήσετε τα χαμένα μέταλλα μετά από έντονη προπόνηση. Μπορείτε να πάρετε το ασφαλές αποτέλεσμα προσθέτοντας μια πρέζα κρυστάλλου αλατιού Ιμαλαΐων στο κανονικό παλιό νερό.
Ασκηση
Μπορεί να ακούγεται αντίθετο, αλλά η άσκηση θα σας κάνει να νιώσετε λιγότερο κουρασμένοι. Η τακτική άσκηση είναι η καλύτερη για επίπεδα ενέργειας, έλεγχο βάρους και συνολική ποιότητα ζωής. [38] Σε μια πρέζα, ακόμη και πέντε λεπτά φωτός, η άσκηση χαμηλής έντασης μπορεί να ενισχύσει τη διάθεσή σας, τη συγκέντρωση και τα επίπεδα ενέργειας. [39]
Κοιμήσου αρκετά
Κουρασμένος? Εδώ είναι μια τρελή σκέψη: έχετε δοκιμάσει να κοιμηθείτε; Ξέρω, ξέρω, ποιος έχει χρόνο να κοιμηθεί; Ένας υπνάκος δέκα λεπτών θα κάνει θαύματα για τα άμεσα ενεργειακά σας επίπεδα. Μακροπρόθεσμα, συνιστώ ανεπιφύλακτα να κοιμάσαι κάθε βράδυ. Μερικοί άνθρωποι χρειάζονται περισσότερο, λίγο λιγότερο, αλλά ο συμβατικός αριθμός σοφίας των 8 ωρών ο ύπνος τη νύχτα είναι ένας καλός κανόνας.
Γνωρίζετε καν κάποιον που κοιμάται οκτώ ώρες ανά διανυκτέρευση; Είναι πιο πιθανό να γνωρίζετε κάποιον που καυχιέται να πάρει μόνο τέσσερα. Ένα ατυχές υποπροϊόν του σύγχρονου τρόπου ζωής είναι αυτή η παράξενη ιδέα ότι ο σωστός ύπνος ισοδυναμεί με αδυναμία. Ενημερώστε το αφεντικό σας ότι δεν μπορείτε να έρθετε νωρίς, γιατί θα μειώσει τον ύπνο σας 8 ώρες και θα είστε τυχεροί αν σας γελάει. Οι πιο κοντινοί δεν κοιμούνται.
Αυτή η νοοτροπία είναι καθαρή αυτοκαταστροφική τρέλα. Χρειάζεσαι ύπνο. Σκεφτείτε το σώμα σας ως αυτοκίνητο. Χρειάζεται καύσιμο και συντήρηση. Η διατροφή είναι το καύσιμο του σώματός σας και ο ύπνος είναι ο χρόνος συντήρησής σας. Εάν δώσετε ένα καύσιμο κάτω από το αυτοκίνητο και μηδενική συντήρηση, ακόμη και ένα Maserati δεν θα φτάσει στα 100.000 μίλια.
Τελικά, κανένα προϊόν ενίσχυσης της ενέργειας δεν είναι υποκατάστατο του ύπνου. Η καφεΐνη δεν σας δίνει ενέργεια, ξεγελά το σώμα σας για να μην παρατηρήσει πόσο κουρασμένος είναι. Το μόνο που κάνετε είναι να αγοράσετε λίγο επιπλέον χρόνο τώρα. Θα υπάρξει μια τιμή που θα πληρωθεί αργότερα.
Εάν δεν έχετε αρκετό ύπνο, ένα βυτιοφόρο γεμάτο καφεΐνη με ζάχαρη δεν πρόκειται να σας βοηθήσει μακροπρόθεσμα. Και αυτό το φορτηγό μπορεί να σας τρέξει.
βιβλιογραφικές αναφορές
- Ο Austin, ο Steve, ο Jim Ross και ο Dennis Brent. «1: 29 Μαρτίου 2003 — Σάββατο βράδυ, Pre-WrestleMania XIX.» Η κρύα αλήθεια της πέτρας . Νέα Υόρκη: Pocket, 2003. N. pag. Τυπώνω.
- Taylor, Anja. 'Ενεργειακά ποτά.' Καταλύτης . ABC.net, 15 Αυγούστου 2013. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Μπούτσι, Νίνο. «Ανασκόπηση NSW για την αυτοψία της Teen Teen's Melbourne». Η ηλικία . Fairfax Media, 27 Αυγούστου 2012. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Έφηβος κορίτσι πεθαίνει από« τοξικότητα καφεΐνης »μετά τη μείωση 2 ενεργειακών ποτών». ΗΠΑ Σήμερα Υγεία και Ευεξία . NBC News, 21 Μαρτίου 2012. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Λούπιν, Σίδνεϊ. «Το Monster Lawsuit εγείρει ερωτήσεις σχετικά με την καφεΐνη». Ειδήσεις ABC . Δίκτυο Ειδήσεων ABC, 24 Οκτωβρίου 2012. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Cutts, Ντάνιελ. «Δύο λίτρα ενεργειακού ποτού, μετά μια καρδιακή προσβολή». News.com.au . News Limited, 10 Δεκεμβρίου 2015. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Τέρνερ, Χάιντι. «Το ενεργειακό ποτό αναφέρεται ότι συνδέεται με την καρδιακή προσβολή του ανθρώπου». ΔικηγόροιAndSettlements.com . LawyersAndSettlements.com, 16 Δεκεμβρίου 2015. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Τα έγγραφα συνδέουν περισσότερους θανάτους με ενεργειακά ποτά». Κέντρο Επιστημών δημοσίου ενδιαφέροντος . Κέντρο Επιστημών Δημοσίου Ενδιαφέροντος, 25 Ιουνίου 2014. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Cooley, Cleveland.com Πάτρικ. «Οι θάνατοι από υπερβολική δόση καφεΐνης σπάνια, ενδέχεται να υποδιαγνωστούν». Cleveland.com . Advance Ohio, 10 Ιουλίου 2014. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Έρευνα ενεργειακών ποτών 2015 - Όλα τα δεδομένα». Δράση για τη ζάχαρη (n.d.): n. παγ. Actiononsugar.org . Δράση για τη ζάχαρη, 2015. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Κορλίς, Τζούλι. «Η κατανάλωση υπερβολικής προσθήκης ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου με καρδιακές παθήσεις - Harvard Health Blog.» Εκδόσεις υγείας του Χάρβαρντ . Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, 06 Φεβρουαρίου 2014. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Swithers, Susan E. «Τα τεχνητά γλυκαντικά δεν είναι η απάντηση στην παιδική παχυσαρκία». Ορεξη 93 (2015): 85-90. PubMed . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Swithers, Susan E. Τεχνητά γλυκαντικά παράγουν την αντίθετη επίδραση της πρόκλησης μεταβολικών διαταραχών. Τάσεις ενδοκρινολογίας και μεταβολισμού: TEM 24.9 (2013): 431–441. PMC . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Suez, Jotham et al. Μη θερμιδικά τεχνητά γλυκαντικά και το μικρόβιο: Ευρήματα και προκλήσεις. Καλά μικρόβια 6.2 (2015): 149-155. PMC . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Το buzz για την ενεργειακή κατανάλωση καφεΐνης». Αναφορές καταναλωτών . Αναφορές καταναλωτών, Δεκέμβριος 2012. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Τα ενεργειακά ποτά προκαλούν ανησυχία για την υγεία των νέων». ΠΟΥ Ευρώπη . Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, 14 Οκτωβρίου 2014. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Seifert κ.λπ. «Επιδράσεις στην υγεία των ενεργειακών ποτών σε παιδιά, εφήβους και νεαρούς ενήλικες». Παιδιατρική 127.3 (2011): ν. παγ. Πύλη AAP . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Προσωπικό της κλινικής Mayo. «Καφεΐνη: Πόσο είναι πολύ; Διατροφή και υγιεινή διατροφή. Κλινική Mayo . Mayo Foundation for Medical Education and Research, 14 Απριλίου 2014. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Woolsey, Conrad L., Ronald D. Williams, Jeff M. Housman, Adam E. Barry, Bert H. Jacobson και Marion W. Evans. «Η συνδυασμένη χρήση αλκοόλ και ενεργειακών ποτών αυξάνει τη συμμετοχή σε συμπεριφορές υψηλού κινδύνου κατανάλωσης αλκοόλ και οδήγησης μεταξύ φοιτητών». Περιοδικό Σπουδών για το Αλκοόλ και τα Ναρκωτικά J. Stud. Ναρκωτικά αλκοόλ 76.4 (2015): 615-19. PubMed . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Pennay, Amy, Dan I. Lubman και Peter Miller. «Συνδυάζοντας ενεργειακά ποτά και αλκοόλ - μια συνταγή για προβλήματα;» Οικογενειακός γιατρός της Αυστραλίας 40.3 (2011): ν. παγ. Racgp.org . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Σοβαρές ανησυχίες για αλκοολούχα ποτά με προσθήκη καφεΐνης». FDA: Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ . Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ, 17 Νοεμβρίου 2010. Web. 27 Ιουνίου 2016.
- Kammerer, Maximiliano et al. Επιδράσεις σημαντικών βιοδραστικών ενώσεων ενεργειακών ποτών στην απόδοση νεαρών ενηλίκων στη φυσική κατάσταση και τις γνωστικές δοκιμές: Μια τυχαία ελεγχόμενη δοκιμή. Εφημερίδα της Διεθνούς Εταιρείας Αθλητικής Διατροφής 11 (2014): 44. PMC . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Salinero, Juan J., Beatriz Lara, Javier Abian-Vicen, Cristina Gonzalez-Millán, Francisco Areces, César Gallo-Salazar, Diana Ruiz-Vicente και Juan Del Coso. «Η χρήση ενεργειακών ποτών στον αθλητισμό: αντιληπτή εργονομικότητα και παρενέργειες σε άνδρες και γυναίκες αθλητές». British Journal of Nutrition Br J Nutr 112.09 (2014): 1494-502. Περιοδικά Cambridge . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Πύλη τοξικών ουσιών - αλουμίνιο.» Γραφείο Τοξικών Ουσιών & Μητρώων Νοσημάτων . Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, Σεπτέμβριος 2008. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Τοξικότητα από αλουμίνιο (δηλητηρίαση από αλουμίνιο).» Το νοσοκομείο Mount Sinai . Ιατρική Σχολή Icahn στο Όρος Σινά, n.d. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Yennurajalingam, S., A. Reddy, N. M. Tannir, G. B. Chisholm, R. T. Lee, G. Lopez, C. P. Escalante, E. F. Manzullo, S. Frisbee Hume, J. L. Williams, L. Cohen και E. Bruera. «Ασιατικό Ginseng υψηλής δόσης (Panax Ginseng) για κόπωση που σχετίζεται με τον καρκίνο: Μια προκαταρκτική έκθεση.» Ολοκληρωμένες θεραπείες για τον καρκίνο 14.5 (2015): 419-27. PubMed . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- Clauson, Kevin A., Kelly M. Shields, Cydney E. Mcqueen και Nikki Persad. 'Ζητήματα ασφάλειας που σχετίζονται με ενεργειακά ποτά που διατίθενται στο εμπόριο.' Εφημερίδα της Αμερικανικής Ένωσης Φαρμακοποιών 48.3 (2008): ν. παγ. JAPhA . Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- McBride, Τζούντι. «Η έλλειψη B12 μπορεί να είναι πιο διαδεδομένη από τη σκέψη». Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών . USA.gov, 2 Αυγούστου 2000. Ιστός. 27 Ιουνίου 2016.
- «Αναιμία - ανεπάρκεια Β12». Ιατρική Εγκυκλοπαίδεια MedlinePlus . Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, 24 Φεβρουαρίου 2014. Web. 27 Ιουνίου 2016.
- «Βιταμίνη Β12». Ιατρική Εγκυκλοπαίδεια MedlinePlus . Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, 2 Φεβρουαρίου 2015. Web. 28 Ιουνίου 2016.
- Hindmarch, Ι., U. Rigney, Ν. Stanley, P. Quinlan, J. Rycroft και J. Lane. «Μια νατουραλιστική διερεύνηση των επιπτώσεων της κατανάλωσης τσαγιού, καφέ και νερού καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας στην εγρήγορση, την έναρξη του ύπνου και την ποιότητα του ύπνου». Ψυχοφαρμακολογία 149.3 (2000): 203-16. PubMed . Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Bruin, Ε.Α. De, M.j. Rowson, L. Van Buren, J.a. Rycroft και G.n. Όουεν. «Το μαύρο τσάι βελτιώνει την προσοχή και την αυτοεπιβεβαίωση.» Ορεξη 56.2 (2011): 235-40. PubMed . Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Giesbrecht, Τ., J.a. Rycroft, M.j. Rowson και E.a. Ντε Μπρουίν. «Ο συνδυασμός της L-θεανίνης και της καφεΐνης βελτιώνει τη γνωστική απόδοση και αυξάνει την υποκειμενική εγρήγορση». Διατροφική Νευροεπιστήμη 13.6 (2010): 283-90. PubMed . Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Ματ, RD. «Η ενεργειακή κατανάλωση καρυδιών». Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 17 Συμπλ. 1 (2008): 337-39. PubMed . Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Bolling, Bradley W., C.-Y. Oliver Chen, Diane L. Mckay και Jeffrey B. Blumberg. Φυτοχημικά Καρύδια: Σύνθεση, Αντιοξειδωτική Ικανότητα, Βιοδραστικότητα, Παράγοντες Επιπτώσεων. Μια συστηματική ανασκόπηση αμύγδαλων, μπραζίλων, κάσιους, φουντουκιών, Macadamias, πεκάν, κουκουνάρι, φυστικιών και καρυδιών. ' Διατροφή. Res. Αναθεωρήσεις Ερευνών για τη Διατροφή 24.02 (2011): 244-75. PubMed . Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Armstrong, L. E., M. S. Ganio, D. J. Casa, E. C. Lee, B. P. Mcdermott, J. F. Klau, L. Jimenez, L. Le Bellego, E. Chevillotte και H. R. Lieberman. «Η ήπια αφυδάτωση επηρεάζει τη διάθεση σε υγιείς νεαρές γυναίκες». Περιοδικό Διατροφής 142.2 (2011): 382-88. PubMed . Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Προσωπικό της κλινικής Mayo. 'Αφυδάτωση.' Κλινική Mayo . Mayo Foundation for Medical Education and Research, 12 Φεβρουαρίου 2014. Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Puetz, Timothy W. «Φυσική δραστηριότητα και συναισθήματα ενέργειας και κόπωσης». Αθλητική Ιατρική 36.9 (2006): 767-80. PubMed . Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.
- Parker-Pope, Τάρα. «Η θεραπεία για εξάντληση; Περισσότερη άσκηση. ' Οι Νιου Γιορκ Ταιμς . The New York Times Company, 29 Φεβρουαρίου 2008. Ιστός. 28 Ιουνίου 2016.