Καλύτερες ξύστρες μαχαιριών

Φωτογραφίες προϊόντων από τον ιστότοπο λιανικής.
5 τρόποι να διατηρείτε τα κοφτερά μαχαίρια κοφτερά
Jake Pegler Morgan 27 Μαΐου 2020 Μοιραστείτε Tweet Αναρρίπτω 0 ΜετοχέςΗ συντακτική ομάδα της AskMen ερευνά διεξοδικά και αξιολογεί τα καλύτερα εργαλεία, υπηρεσίες και βασικά στοιχεία για τη ζωή. Το AskMen μπορεί να πληρωθεί εάν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτό το άρθρο και αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία.
Μεταξύ προετοιμασίας γευμάτων, Δίκτυο τροφίμων binges, και απλά για να αποφύγουμε την πείνα, εμείς οι άντρες πρέπει να τρώμε, και πιο συγκεκριμένα, να μαγειρεύουμε. Σίγουρα μπορείτε να δείτε όλα τα είδη υπέροχων γλάστρες και τηγάνια εδώ - ακόμη και μερικά υπέροχα μαχαίρια - αλλά ένας στόχος του μαγειρέματος θα πρέπει να είναι να διασφαλιστεί ότι δεν θα υπάρξει ποτέ μια θαμπή στιγμή (προορίζεται για παν). Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν πρόκειται για τα μαχαίρια σας (και αγαπητέ αναγνώστη, ετοιμαστείτε για πολλά μαχαίρια).
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα καλύτερα μαχαίρια κουζίνας
Το καλό είναι ότι υπάρχουν τόνοι επιλογών εκεί έξω για να κρατήσετε τα μαχαίρια σας τόσο έντονα όσο την ημέρα που τα πήρατε (ή ακόμα και πιο έντονα). Έχουμε αναζητήσει τον πιο δημοφιλή προορισμό αγορών της Αμερικής ( Φυσικά, Amazon ) για να βρείτε και να μοιραστείτε τις επιλογές μας για τα καλύτερα που υπάρχουν. Ας το κόψουμε!
Καλύτερη συνολική ξύστρα μαχαιριού
Ξύστρα 3 σταδίων Kitchellence

Το μαγείρεμα και η προετοιμασία γευμάτων έχει γίνει μια απίστευτα κοινή δραστηριότητα που απολαμβάνουν πολλοί - και αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που κόβουν, ζουλιάνουν, τεμαχίζουν και κόβουν - και πάνω από 3.500 από αυτούς ακονίζουν τα μαχαίρια τους με το ξύστρα Kitchellence 3 σταδίων . Πάρτε ένα βαρετό, καθημερινό μαχαίρι σε ένα ταξίδι μέσω των τριών κουλοχέρηδων αυτού του εργονομικού ξύστρου. Το πρώτο έχει μια ράβδο ακονίσματος διαμαντιών που επισκευάζει και ισιώνει τις κατεστραμμένες λεπίδες ενώ η δεύτερη ακονίζει και επαναφέρει το σχήμα V της λεπίδας. Τέλος, θα τερματίσετε τη διαδικασία με την τρίτη υποδοχή για καλύτερο συντονισμό και στιλβωτικό. Αυτό θα το κάνετε με το χέρι, αλλά έρχεται με ένα γάντι ανθεκτικό στις περικοπές για να σας βοηθήσει να κάνετε τη διαδικασία ακονίσματος ασφαλέστερη.
Καλύτερη ράβδο ακονίσματος
Utopia Kitchen 12 Ράβδος κοπής μαχαιριού από ανοξείδωτο ατσάλι

Τι είναι καλύτερο από το να κρατάτε τα μαχαίρια σας αιχμηρά; Ακόνισμα με αυτό που μπορεί καλύτερα να περιγραφεί ως ένα συμπαγές χάλυβα σπαθί. Ενώ είναι σίγουρα λίγο πιο εντατική από ό, τι μερικοί άλλοι σε αυτήν τη λίστα, ο χάλυβας ακονίσματος χάλυβα Utopia Kitchen από επινικελωμένο χάλυβα, ανθρακούχο χάλυβα είναι απαραίτητο για όποιον αγαπά πραγματικά την τέχνη της ακονίσματος και είναι πρόθυμος να ξοδέψει το χρόνο να κάνει Έτσι. Μας αρέσει ότι η λεπτή επιφάνεια της ράβδου βοηθά στην πρόληψη της ζημιάς της λεπίδας και αγαπάμε πραγματικά ότι αυτό το κακό αγόρι μπορεί να ακονίσει τα πάντα, από τα καλύτερα μαχαίρια κουζίνας σας, συμπεριλαμβανομένων των τυπικών και οδοντωτών, μέχρι το μαχαίρι παπιγιόν σας και ακόμη και το μαχαίρι τσέπης. Σε επιφυλακή !
Καλύτερο Whetstone
Sharp Pebble Premium Whetstone

Εάν είστε πολύ ιδιαίτεροι για τη φροντίδα των μαχαιριών σας, κάτι που δεν είναι κακό, καθώς τα καλά μαχαίρια είναι συχνά πολύ ακριβά, ίσως θελήσετε να επιστρέψετε στα βασικά και να δείτε το ξύστρα OG: το whetstone. Αν και μπορείτε, και ίσως πρέπει να βραχεί η λευκή πέτρα σας πριν ακονίσετε, αυτό δεν έχει καμία σχέση με το γιατί ονομάζεται αυτό που ονομάζεται. Το Whet είναι στην πραγματικότητα παλιά Αγγλικά για αιχμηρά! Αισθανόμαστε ιδιαίτερα αυτήν την επιλογή από το Sharp Pebble τόσο για την ανδρική, βιομηχανική αισθητική (μπορείτε να το αφήσετε στον πάγκο) όσο και για τη λειτουργικότητά του. Με μια πλευρά 400 grit για κατεστραμμένες λεπίδες και 1000 grit side (το βιομηχανικό πρότυπο τρίψιμο για το ακόνισμα των περισσότερων μαχαιριών) έχετε καλύψει όλες τις βάσεις σας και αυτό είναι ένα απότομο πράγμα που πρέπει να κάνετε.
Καλύτερο ηλεκτρικό ξύστρα
Chef’sChoice 15 Trizor XV EdgeΕπιλέξτε Επαγγελματική Ξύστρα Μαχαιριού

Στη ζωή του 21ου αιώνα, δεν υπάρχει ντροπή να αφήνουμε ένα μηχάνημα να κάνει τη βαριά ανύψωση ή ακρίβεια σε αυτήν την περίπτωση. Σίγουρα, οι καθαριστές μαχαιριών μπορεί να σας αποφεύγουν, αλλά όταν χρειάζεται λίγο μέρος του χρόνου για να αποκτήσετε τα μαχαίρια σας τόσο αιχμηρά (ή πιο έντονα) και λαμπερά όσο τα δικά τους, ίσως να μην δώσετε βλάκα! Ενώ υπάρχουν σίγουρα διαφορετικές σχολές σκέψης για ηλεκτρικά ξύστρα (μερικοί επαγγελματίες πιστεύουν ότι μπορούν να υποβαθμίσουν τα μαχαίρια με την πάροδο του χρόνου, ορισμένοι επαγγελματίες ορκίζονται από αυτούς), εάν είστε υπέρ τεχνολογίας, αυτή η επιλογή επαγγελματικής ποιότητας από το Chef'sChoice είναι απαραίτητη έχω.
Η διαδικασία τριών βημάτων του Trizor XV, διαμάντι-λειαντικό μόλυβδο εξασφαλίζει ότι οποιοδήποτε από τα μαχαίρια σας (στάνταρ, οδοντωτό, santoku κ.λπ.) θα βγει με μια εξαιρετικά έντονη λεπίδα, βελτιστοποιημένη σε τέλεια γωνία κοπής 15 μοιρών ... και Ω άνθρωπος θα λάμψει. Σίγουρα δεν είναι η φθηνότερη επιλογή στη λίστα, ούτε η φθηνότερη ηλεκτρική ξύστρα εκεί έξω, αλλά αν είστε σοβαροί για τα μαχαίρια σας, τότε αυτός ο τύπος αξίζει κάθε δεκάρα.
Καλύτερο φορητό ξύστρα μαχαιριού
Ξύστρα για μαχαίρι τσέπης Wusthof 2 σταδίων

Εάν κάνετε κάμπινγκ, πεζοπορία, ψάρεμα, κυνήγι ή ακόμα και πικνίκ, φαινομενικά δεν πρόκειται να φέρετε το ξύστρα μαχαιριού μαζί σας. Αυτό έχει νόημα και είναι εντάξει μέχρι να καταλήξετε να κολλήσετε στη φύση με μια θαμπή λεπίδα. Αυτό μπορεί εντελώς να κάνει μια αλλιώς απολαυστική εμπειρία σε εξωτερικούς χώρους μια φυσική καταστροφή. Ευτυχώς, οι ειδικοί μαχαιριών στο Wusthof (και είναι) σας καλύπτουν με αυτό το ξύστρα μαχαιριού μεγέθους μπρελόκ. Ο απλός σχεδιασμός με δύο υποδοχές σάς επιτρέπει να ορίσετε ένα πλεονέκτημα και να ακονίσετε με λεπτό τρόπο μια πληθώρα λεπίδων όπου χρειάζεστε. Μπορεί να φαίνεται σαν μια ανόητη επένδυση, αλλά θα χαρούμε να το αγοράσετε την επόμενη φορά που θα κολλήσετε να χτυπήσετε το μεγάλο σας πιάσιμο με αυτό που μοιάζει με μια μαχαίρι βουτύρου
Ανεξάρτητα από τον τρόπο με τον οποίο το κόβετε, μια αιχμηρή λεπίδα είναι απλά μια καλύτερη λεπίδα - και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτά είναι σίγουρα ένα κομμάτι πάνω από τα υπόλοιπα!
Φωτογραφίες προϊόντων από τον ιστότοπο λιανικής.
Μπορεί επίσης να σκάψετε:
- Τα καλύτερα μαχαίρια τσέπης για κάθε τύπο
- 11 Υπηρεσίες παράδοσης γεύματος για να σας οδηγήσουν στη ζωή
- Συνδυάστε την ασφάλεια και την ακρίβεια με αυτά τα βοηθητικά μαχαίρια
Το AskMen μπορεί να πληρωθεί εάν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτό το άρθρο και αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία. Για να μάθετε περισσότερα, διαβάστε το πλήρες μας όροι χρήσης .